LINUS BERLINS OFFENES SANDWICH MIT GREVÉ-KÄSE

So machen Sie Linus Berlins offenes Surströmming-Sandwich mit Grevé-Käse.

ZUTATEN

  • Hartes Fladenbrot
  • Butter
  • 2 gereinigte Surströmming-Heringe
  • 2 gekochte Mandelkartoffeln
  • Fein gehackte rote Zwiebel
  • Saure Sahne
  • Tomate
  • Grevé-Käse

LINUS IST EINER DER DREI SALZER

ZUBEREITUNG

Bestreichen Sie die Fladenbrotscheibe mit einer dünnen Schicht Butter. Dies hilft, die anderen Zutaten an Ort und Stelle zu halten. Bedecken Sie das Fladenbrot mit zwei gereinigten Surströmming-Heringen. Schneiden Sie die gekochten Kartoffeln in Scheiben und legen Sie sie auf den Fisch. Streuen Sie die fein gehackte rote Zwiebel auf die Kartoffeln.

Geben Sie danach einen Klecks saure Sahne auf die Zwiebel. Die saure Sahne gibt eine cremige Konsistenz und einen milden Geschmack, der die Aromen ausgleicht. Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben und legen Sie sie auf die saure Sahne. Salzen Sie. Legen Sie zwei Scheiben Grevé-Käse auf die Tomate. Nun ist Ihr Sandwich bereit zum Essen. Genießen Sie die herrlichen Aromen und die knusprige Textur.

JOHANBERLIN, SALTÖR

ZUTATEN

  • Hartes Fladenbrot
  • Butter
  • 2 gereinigte Surströmming-Heringe
  • 2 gekochte Mandelkartoffeln
  • Fein gehackte rote Zwiebel
  • Saure Sahne
  • Tomate
  • Grevé-Käse

LINUS IST EINER DER DREI SALZER

ZUBEREITUNG

Bestreichen Sie die Fladenbrotscheibe mit einer dünnen Schicht Butter. Dies hilft, die anderen Zutaten an Ort und Stelle zu halten. Bedecken Sie das Fladenbrot mit zwei gereinigten Surströmming-Heringen. Schneiden Sie die gekochten Kartoffeln in Scheiben und legen Sie sie auf den Fisch. Streuen Sie die fein gehackte rote Zwiebel auf die Kartoffeln.

Geben Sie danach einen Klecks saure Sahne auf die Zwiebel. Die saure Sahne gibt eine cremige Konsistenz und einen milden Geschmack, der die Aromen ausgleicht. Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben und legen Sie sie auf die saure Sahne. Salzen Sie. Legen Sie zwei Scheiben Grevé-Käse auf die Tomate. Nun ist Ihr Sandwich bereit zum Essen. Genießen Sie die herrlichen Aromen und die knusprige Textur.

LINUS BERLIN, SALZER